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Conditions générales de vente

Vente à distance avec retrait en boutique. Dernière mise à jour : 2 novembre 2026.

1. Le vendeur

La vente est conclue avec MD Meat SRL, exploitant l'enseigne Maison Himi, numéro d'entreprise et de TVA BE 0600.898.073, siège social et établissement situés Avenue des Casernes 1, 1040 Etterbeek, joignable au 0484 82 17 39. Elle est jointe par courriel à contact@maisonhimi.com. Elle est désignée ci-après « la boucherie ».

2. Objet

Ces conditions régissent les commandes passées sur le site maisonhimi.com et dans l'application Maison Himi, au choix du client, pour un retrait en boutique ou pour une livraison à domicile dans les communes desservies. Passer commande vaut acceptation des présentes conditions.

3. Les produits

Les produits sont des denrées alimentaires fraîches, préparées et découpées à la demande. Deux modes de vente coexistent :

Les photographies sont indicatives. Une pièce naturelle varie en aspect, en persillage et en poids.

4. Prix

Les prix sont exprimés en euros, toutes taxes comprises, au taux de TVA de 6 % applicable aux denrées alimentaires en Belgique. Le retrait en boutique est gratuit. Les frais de livraison, lorsqu'une livraison est choisie, sont de 12,50 € ; ils sont offerts à partir de 200 € de marchandise, remise déduite et frais non compris. Le montant exact est affiché dans le panier avant tout paiement. La boucherie peut modifier ses prix et ses frais de livraison à tout moment, le prix applicable étant celui affiché au moment de la commande.

5. Commande

Le client choisit ses produits, le retrait en boutique ou la livraison, une heure, puis renseigne son prénom, son nom, son téléphone et son e-mail, ainsi que son adresse complète s'il a choisi la livraison. Ces informations sont nécessaires pour préparer et remettre la commande. La commande est ferme après paiement. Un code de retrait et un récapitulatif sont alors communiqués.

La boucherie peut refuser ou annuler une commande en cas de rupture de stock, d'erreur manifeste de prix ou de commande manifestement anormale. Le client est alors remboursé intégralement, sur le moyen de paiement utilisé.

6. Heure de retrait

Le client choisit son heure de retrait parmi les créneaux proposés au moment de la commande. Ces créneaux sont fixés par la boucherie, qui tient compte du temps de préparation des pièces et de ses heures d'ouverture. Le client est prévenu dès que sa commande est prête.

7. Livraison

La livraison est proposée uniquement dans les communes figurant dans la liste affichée au moment de la commande. Une commune absente de cette liste ne peut pas être livrée. La liste est fixée par la boucherie et peut évoluer.

Les livraisons partent de la boutique à heures fixes, en deux tournées par jour d'ouverture. Le client choisit la tournée au moment de la commande. L'heure annoncée est celle du départ de la tournée, pas celle de l'arrivée chez le client : l'ordre de passage dépend des adresses à desservir ce jour là. Les tournées n'ont pas lieu les jours de fermeture.

Le client indique une adresse exacte et complète, ainsi que toute précision utile à la remise, comme un étage ou un nom d'interphone. La boucherie n'est pas responsable d'une livraison impossible du fait d'une adresse erronée ou incomplète.

S'agissant de denrées périssables, le client ou une personne de son choix doit être présent à l'adresse indiquée pendant la tournée retenue. En cas d'absence, le livreur tente de joindre le client au numéro communiqué. Si la remise reste impossible, la commande est ramenée à la boutique et peut y être retirée le jour même, aux heures d'ouverture. Passé ce délai, la marchandise ne peut être ni conservée, ni remboursée, les frais de livraison restant dus. Aucune marchandise n'est laissée sans remise en main propre.

Les produits sont transportés dans des conditions propres à maintenir la chaîne du froid. Le client est tenu de les placer au froid dès réception.

La livraison se règle obligatoirement en ligne, au moment de la commande. Aucun règlement n'est accepté à la porte.

8. Paiement

Le paiement s'effectue en ligne au moment de la commande, par Bancontact, carte bancaire, Apple Pay, Google Pay ou Click to Pay. Les moyens proposés sont ceux que la boucherie accepte au jour de la commande.

Les transactions sont traitées par Viva.com, marque de VIVABANK BANKING S.A., établissement de crédit agréé par la Banque de Grèce et habilité à opérer en Belgique en libre prestation de services. La boucherie ne reçoit, ne traite ni ne conserve aucune donnée de carte.

Sur sa page de paiement, le prestataire propose de retenir la carte pour les commandes suivantes. Cette case y est cochée par défaut : le client la décoche avant de payer s'il ne le souhaite pas. La carte retenue reste chez le prestataire, la boucherie n'y a jamais accès, et le client peut la faire retirer à tout moment en écrivant à la boucherie.

9. Ajustement au poids réel

Pour les pièces vendues au poids, le montant payé à la commande est une estimation. Le poids réel est constaté lors de la découpe, en présence du client ou juste avant le retrait.

Si le poids réel est inférieur à l'estimation, la différence est remboursée automatiquement sur le moyen de paiement utilisé, au moment où la boucherie enregistre la pesée. Le remboursement apparaît sur le compte du client dans les délais de sa banque.

En cas de livraison, la différence est rendue ou complétée au moment de la remise, entre les mains du livreur. Les frais de livraison n'entrent jamais dans ce calcul : ils restent dus, inchangés, quel que soit le poids réel constaté.

Si le poids réel est supérieur à l'estimation, le complément est réglé au comptoir lors de l'enlèvement, en espèces ou par carte. Aucun montant supplémentaire ne peut être prélevé sans l'accord du client, qui reste libre de refuser le dépassement et de faire ajuster la pièce.

10. Retrait et non-retrait

Le client présente son code de retrait au comptoir. En cas d'empêchement, il est invité à prévenir la boucherie par téléphone. S'agissant de denrées périssables, une commande non retirée le jour prévu ne peut être conservée ni remboursée, sauf accord de la boucherie.

11. Droit de rétractation

Le droit de rétractation de quatorze jours ne s'applique pas à ces commandes. Le Code de droit économique belge l'exclut notamment pour les biens susceptibles de se détériorer ou de se périmer rapidement, et pour les biens confectionnés selon les spécifications du consommateur, ce qui est le cas d'une pièce découpée à la demande.

Cette exclusion vaut quel que soit le mode retenu, retrait ou livraison.

Cette exclusion ne retire rien aux droits du client en cas de produit non conforme.

12. Conformité et réclamation

Le client vérifie sa commande au comptoir. Toute réclamation sur la conformité ou la qualité est à formuler immédiatement au retrait, ou sans délai par téléphone, afin que la boucherie puisse constater le problème. Les garanties légales de conformité s'appliquent.

13. Allergènes et conservation

Les informations sur les allergènes des préparations et des charcuteries sont indiquées sur les fiches produits et disponibles au comptoir. Les viandes fraîches se conservent entre 0 et 4 °C et se consomment rapidement. Le client est responsable du maintien de la chaîne du froid après le retrait.

14. Données personnelles

Le traitement des données est décrit dans la politique de confidentialité.

15. Litiges

En cas de désaccord, le client s'adresse d'abord à la boucherie. À défaut de solution, il peut saisir gratuitement le Service de Médiation pour le Consommateur, Boulevard du Roi Albert II 8 boîte 1, 1000 Bruxelles, consommateurmediation.be.

Le droit belge s'applique. Les tribunaux de l'arrondissement judiciaire de Bruxelles sont compétents, sans préjudice des règles protectrices du consommateur.